सूरजमुखी लेसिथिन 100% बिना GMO 250g BIOMUS

सूरजमुखी लेसिथिन 100% बिना GMO 250g BIOMUS

रासायनिक अभिकर्मकों के लिए तकनीकी जानकारी:

• कैस-नंबर: लागू नहीं
• ईजी-नंबर: लागू नहीं
• पर्यायवाची: सूरजमुखी लेसिथिन, फॉस्फेटिडिलकोलाइन
• प्रकार: जीएमओ मुक्त शुद्ध
• शुद्धता: शुद्ध, गैर-जीएमओ
• शुद्ध वजन: 250 ग्राम

विभिन्न उद्योगों में पेशेवर अनुप्रयोगों के उदाहरण:

• खाद्य उद्योग - इमल्सीफायर और स्थिरीकरण एजेंट: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग इमल्सीफायर और स्थिरीकरण एजेंट के रूप में किया जाता है। यह चॉकलेट, मार्जरीन, बेकरी उत्पादों और सॉस जैसे खाद्य पदार्थों की स्थिरता और टिकाऊपन को बेहतर बनाने में मदद करता है, पानी और वसा के मिश्रण को आसान बनाकर।
• बेकरी उत्पाद - बेकिंग उत्पादों के लिए सामग्री: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग आटे की संरचना को बेहतर बनाने, ताजगी बनाए रखने की अवधि बढ़ाने और प्रसंस्करण को आसान बनाने के लिए किया जाता है। यह ब्रेड, केक और पेस्ट्री की बनावट और आयतन को सुधारता है।
• चॉकलेट और मिठाई उद्योग - बनावट में सुधार: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग चॉकलेट और मिठाई की बनावट और मुँह में महसूस को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यह चॉकलेट मास की चिपचिपाहट को कम करता है और प्रसंस्करण और आकार देने को आसान बनाता है।
• पोषण पूरक - पोषण पूरकों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग पोषण पूरकों के निर्माण में किया जाता है जो मस्तिष्क कार्य, स्मृति और हृदय-रक्त परिसंचरण स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। यह फॉस्फोलिपिड्स का एक समृद्ध स्रोत है, जो कोशिका झिल्ली संरचना के लिए महत्वपूर्ण हैं।
• कॉस्मेटिक उद्योग - त्वचा देखभाल उत्पादों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन को त्वचा देखभाल उत्पादों में मॉइस्चराइज़र और इमल्सीफायर के रूप में उपयोग किया जाता है। यह क्रीम और लोशन की बनावट को बेहतर बनाता है और त्वचा में सक्रिय पदार्थों के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

अनुशंसित भंडारण शर्तें:

1. एक सूखे, ठंडे और अच्छी तरह हवादार भंडारण में रखें।
2. गर्मी के स्रोतों, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर एक एयरटाइट पैकेजिंग में रखें।
3. सीधे सूर्य के प्रकाश और नमी से बचें।
4. उत्पाद के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए हवा के संपर्क से बचें।
5. अन्य रासायनिक पदार्थों और आसानी से ज्वलनशील सामग्री से दूर रखें ताकि अवांछित प्रतिक्रियाओं से बचा जा सके।

सूरजमुखी लेसिथिन के लिए अनुशंसित भंडारण शर्तों में इसे एक सूखे, ठंडे और अच्छी तरह हवादार स्थान पर रखना शामिल है। उत्पाद को एक एयरटाइट पैकेजिंग में गर्मी के स्रोतों, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर रखा जाना चाहिए। सीधे सूर्य के प्रकाश और नमी से बचना चाहिए। उत्पाद के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए हवा के संपर्क से बचना भी आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है कि सूरजमुखी लेसिथिन को अन्य रासायनिक पदार्थों से अलग रखा जाए और