100% GMO-mentes napraforgó lecitin 250g BIOMUS

Napraforgó lecitin 100% GMO nélkül 250g BIOMUS

Műszaki információk kémiai reagensekről:

• CAS-szám: nem alkalmazható
• EG-szám: nem alkalmazható
• Szinonimák: napraforgó lecitin, foszfatidilkolin
• Típus: tiszta, GMO-mentes
• Tisztaság: tiszta, nem génmódosított
• Nettó tömeg: 250g

Példák professzionális felhasználásokra különböző iparágakban:

• Élelmiszeripar - Emulgeálószer és stabilizátor: a napraforgó lecitin emulgeálószerként és stabilizátorként használatos. Segít javítani az élelmiszerek, például csokoládé, margarin, pékáruk és szószok állagát és eltarthatóságát azáltal, hogy megkönnyíti a víz és zsír keveredését.
• Pékáruk - Hozzávaló péktermékekhez: a napraforgó lecitin javítja a tészta szerkezetét, meghosszabbítja a frissességet és megkönnyíti a feldolgozást. Javítja a kenyér, sütemény és péksütemény textúráját és térfogatát.
• Csokoládé- és édességipar - Textúra javítása: a napraforgó lecitin javítja a csokoládé és édességek textúráját és szájérzetét. Csökkenti a csokoládémassza viszkozitását, megkönnyítve a feldolgozást és formázást.
• Táplálékkiegészítők - Táplálékkiegészítők gyártása: a napraforgó lecitin olyan táplálékkiegészítők előállításában használatos, amelyek támogatják az agyműködést, a memóriát és a szív- és érrendszeri egészséget. Gazdag foszfolipid forrás, amelyek fontosak a sejthártya szerkezetéhez.
• Kozmetikai ipar - Bőrápoló termékek gyártása: a napraforgó lecitin hidratálóként és emulgeálószerként használatos bőrápoló termékekben. Javítja a krémek és testápolók textúráját, és elősegíti a hatóanyagok bőrbe jutását.

Ajánlott tárolási feltételek:

1. Száraz, hűvös és jól szellőző helyen tárolandó.
2. Légmentesen zárt csomagolásban, hőforrásoktól, tűztől és vegyi anyagoktól távol tartandó.
3. Közvetlen napfénytől és nedvességtől óvni kell.
4. Kerülni kell a levegővel való érintkezést, hogy megakadályozzuk a termék oxidációját.
5. Más vegyi anyagoktól és könnyen gyulladó anyagoktól távol tartandó, hogy elkerüljük a nem kívánt reakciókat.

A napraforgó lecitin ajánlott tárolási feltételei közé tartozik a száraz, hűvös és jól szellőző helyen való tárolás. A terméket légmentesen zárt csomagolásban kell tartani, távol a hőforrásoktól, tűztől és vegyi anyagoktól. Kerülni kell a közvetlen napfényt és a nedvességet. Szintén kerülni kell a levegővel való érintkezést, hogy megakadályozzuk a termék oxidációját. Fontos, hogy a napraforgó lecitin más vegyi anyagoktól és