Zpráva

Jojobový olej je fascinující přírodní produkt, který v posledních letech získává stále větší pozornost v průmyslu i domácnostech. Tento jedinečný olej, získaný ze semen jojobovníku, se vyznačuje řadou užitečných vlastností a nachází využití v mnoha aplikačních oblastech.

V tomto blogovém příspěvku se chceme podrobněji zabývat jojobovým olejem – od jeho chemických vlastností přes technické aplikace až po otázky bezpečnosti a udržitelnosti. Nechte se nadchnout všestranností tohoto pozoruhodného přírodního produktu!

Jojobovník a jeho semena

Jojobovník čínský (Simmondsia chinensis) je stálezelený keř pocházející z pouštních oblastí Severní Ameriky. Domorodé obyvatelstvo těchto oblastí po staletí využívá semena této rostliny k získávání vysoce kvalitního oleje.

Semena jojobovníku jsou dlouhá asi 2 cm a obsahují vysoký podíl tuku – až 50 % své hmotnosti. Tento tuk se skládá hlavně z dlouhých řetězců voskových esterů, které dodávají jojobovému oleji jeho jedinečné vlastnosti.

Chemické složení a vlastnosti jojobového oleje

Jojobový olej není klasický rostlinný olej, ale spíše vosk. Na rozdíl od běžných olejů, které se skládají hlavně z triglyceridů, se jojobový olej z více než 97 % skládá z dlouhých řetězců voskových esterů. Tyto voskové estery dodávají oleji řadu pozoruhodných vlastností:

Vysoká oxidační stabilita

Jojobový olej je extrémně stabilní vůči oxidaci a žluknutí. Díky své struktuře voskových esterů je výrazně méně náchylný k oxidačním procesům než běžné rostlinné oleje. Díky tomu je ideálním mazivem a přísadou v kosmetických produktech.

Vysoký bod tání

Bod tání jojobového oleje je přibližně 100°C. Je tedy výrazně pevnější než většina ostatních rostlinných olejů, což ho činí zajímavým pro mnoho průmyslových aplikací.

Dobrá snášenlivost pokožky

Jojobový olej je lidským tělem velmi dobře snášen, a proto je oblíbenou složkou v kosmetických produktech. Nedráždí, není komedogenní (tedy neucpává póry) a je dokonce hypoalergenní.

Vysoká viskozita

Jojobový olej má výrazně vyšší viskozitu než běžné rostlinné oleje. Díky tomu je ideálním mazivem a kluznou látkou v technických aplikacích.

Dobrá skladovatelnost

Díky své oxidační stabilitě lze jojobový olej skladovat velmi dlouho bez ztráty kvality. Je to proto velmi trvanlivý a skladovatelný přírodní produkt.

Technické aplikace jojobového oleje

Díky svým jedinečným chemickým vlastnostem nachází jojobový olej využití v řadě průmyslových odvětví. Zde jsou některé z hlavních oblastí použití:

Maziva a kluzné látky

Vysoká viskozita a oxidační stabilita činí z jojobového oleje vynikající mazivo pro stroje, převodovky a další technické aplikace. Používá se také v hydraulických kapalinách, motorových olejích a mazivech.

Kosmetika a péče o tělo

V kosmetickém a tělovém průmyslu je jojobový olej široce používanou složkou. Používá se v krémech, pleťových vodách, šamponech, produktech pro péči o rty a mnoha dalších. Zde se využívá jeho snášenlivost s pokožkou, hydratační účinek a příjemný pocit na pokožce.

Zušlechťování textilií

Jojobový olej se používá také při zušlechťování textilií, například jako klížidlo pro příze nebo jako změkčovadlo pro látky. Dodává textiliím příjemný omak a chrání je před znečištěním.

Potravinářský průmysl

V potravinářském průmyslu se jojobový olej používá jako protispékavá látka, kluzná látka nebo protipěnivý přípravek. Díky své nezávadnosti je schválen pro použití v potravinách.

Farmaceutické aplikace

Jojobový olej se používá také ve farmacii, například jako pomocná látka v mastích, krémech nebo kapslích. Zde se využívá jeho snášenlivost s pokožkou a stabilita.

Bezpečnost a udržitelnost jojobového oleje

Jojobový olej je nejen všestranně použitelný, ale také velmi bezpečný a udržitelný přírodní produkt:

Nezávadnost pro člověka a životní prostředí

Jojobový olej je potravinářsky nezávadný a schválený pro lidskou spotřebu. Není ani toxický, ani škodlivý pro životní prostředí. Ani při kontaktu s pokožkou nebo vdechování nevznikají zdravotní rizika.

Udržitelné získávání

Rostlina jojoba roste v pouštních oblastech, které jsou nevhodné pro pěstování jiných plodin. Pěstování jojoby je proto velmi šetrné k životnímu prostředí a přispívá k zachování biodiverzity.

Vysoká efektivita zdrojů

Ze semen rostliny jojoby lze získat velkou část hmotnosti jako vysoce kvalitní olej. To činí pěstování a zpracování velmi efektivní z hlediska zdrojů.

Cirkulární ekonomika

Jojobový olej lze po použití bez problémů zlikvidovat nebo dokonce začlenit do systémů cirkulární ekonomiky. Je biologicky rozložitelný a může být například znovu použit jako mazivo.

Stručně řečeno, jojobový olej není jen všestranný a výkonný přírodní produkt, ale také ukázkový příklad udržitelné a ekologicky šetrné průmyslové chemie. Ať už v kosmetice, technice nebo potravinářství – jojobový olej je fascinující surovina s budoucností.