Besked

Hvad er citruspektin, og hvad bruges det til i kemi?

Citruspektin er et naturligt polysaccharid, der udvindes fra skaller og kerner af citrusfrugter som appelsiner, citroner og grapefrugter. Det er en vigtig bestanddel af cellevæggene i disse frugter og opfylder...

0 kommentarer

Svovlsyre: Kemiske egenskaber og sikker anvendelse

Svovlsyre (H₂SO₄) er en af de vigtigste kemiske forbindelser, der anvendes bredt i industri og husholdning. Som en af de stærkeste mineralsyrer har den mange anvendelser, men også særlige egenskaber,...

0 kommentarer