Viesti

Diammoniumfosfaatti, tunnetaan myös nimellä (NH₄)₂HPO₄, on tärkeä kemiallinen suola, jolla on monia käyttötarkoituksia teollisuudessa ja maataloudessa. Tässä blogikirjoituksessa tarkastelemme tarkemmin tämän aineen ominaisuuksia ja käyttötapoja sekä turvallisuusnäkökohtia, jotka on otettava huomioon käsiteltäessä sitä.

Mikä on diammoniumfosfaatti?

Diammoniumfosfaatti on kiteinen suola, joka koostuu kahdesta ammoniumionista (NH₄⁺) ja yhdestä fosfaatti-ionista (HPO₄²⁻). Se on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee helposti veteen. Kemiallisesti se on kaksoissuola, joka syntyy fosforihapon (H₃PO₄) neutraloinnissa ammoniakin (NH₃) kanssa.

Diammoniumfosfaatin summaformula on (NH₄)₂HPO₄. Normaalilämpötilassa se on kiteinen kiinteä aine, joka sulaa 155 °C:ssa. Yli 155 °C lämpötilassa suola hajoaa vapauttaen ammoniakkia ja vettä.

Diammoniumfosfaatin ominaisuudet ja käyttökohteet

Diammoniumfosfaatti on monipuolinen suola, jolla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

Lannoitteet

(NH₄)₂HPO₄:n pääasiallinen käyttötarkoitus on lannoitteena maataloudessa. Typpeä ja fosforia sisältävänä lannoitteena se edistää kasvien kasvua ja parantaa satoa. Diammoniumfosfaattia käytetään sekä tavanomaisessa että luomumaataloudessa.

Sammutusaine

Koska se kykenee tukahduttamaan tulen, diammoniumfosfaattia käytetään myös sammutusaineena. Kuumennettaessa se hajoaa vapauttaen ammoniakkia, mikä vähentää ympäristön happipitoisuutta ja sammuttaa palot tehokkaasti.

Teolliset sovellukset

Teollisuudessa diammoniumfosfaattia käytetään palonestoaineena, kosteuden säilyttäjänä, korroosionestona ja kemiallisten reaktioiden kiihdyttäjänä. Sitä käytetään myös tekstiili-, paperi- ja keramiikkateollisuudessa.

Elintarvikelisäaine

E 342 -nimikkeellä diammoniumfosfaattia käytetään elintarvikelisäaineena, esimerkiksi leivonnassa kohotusaineena tai juomissa happamuudensäätöaineena.

Farmaseuttiset sovellukset

Farmasiassa (NH₄)₂HPO₄ toimii puskuriaineena, kuivausaineena ja lääkkeiden stabilointiaineena.

Turvallisuusnäkökohtia diammoniumfosfaatin käsittelyssä

Vaikka diammoniumfosfaatti yleisesti ottaen on suhteellisen vaaraton, aineen käsittelyssä on noudatettava joitakin varotoimia:

Terveysriskit

Normaalissa käsittelyssä diammoniumfosfaatti ei ole ihmiselle myrkyllistä. Pölyhiukkaset voivat kuitenkin hengitettäessä ärsyttää hengitysteitä. Siksi jauheen käsittelyssä suositellaan hengityssuojaimen käyttöä.

Tulipalovaara

Kuten jo mainittiin, diammoniumfosfaattia voidaan käyttää sammutusaineena. Se ei kuitenkaan ole itsessään palavaa. Silti avotulta ja sytytyslähteitä tulisi pitää poissa säiliöstä, koska suola voi korkeissa lämpötiloissa hajota ja vapauttaa ammoniakkia.

Säilytys ja hävittäminen

Diammoniumfosfaatti tulisi säilyttää kuivassa ja kosteudelta suojattuna, koska se on hygroskooppinen ja voi paakkuuntua veden kanssa kosketuksiin joutuessaan. Jätteiden käsittelyssä noudatetaan tavanomaisia epäorgaanisille suoloille asetettuja määräyksiä – se voidaan hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.

Yhteenveto

Diammoniumfosfaatti on monipuolinen kemiallinen suola, jolla on lukuisia käyttötarkoituksia. Käyttökohteet vaihtelevat lannoitteista teollisiin ja farmaseuttisiin sovelluksiin. Aineen käsittelyssä on huomioitava joitakin turvallisuusnäkökohtia, kuten pölyhiukkasilta suojaaminen ja säilytys kosteudelta suojattuna. Kaiken kaikkiaan kyseessä on kuitenkin suhteellisen vaaraton tuote, jota voidaan käsitellä turvallisesti tavanomaisin varotoimin.