Viesti

Kalsiumlaktaatti on monipuolinen lisäaine, jota käytetään monilla aloilla. Olipa kyse elintarviketeollisuudesta, kosmetiikasta tai tekniikasta – kalsiumlaktaatti on tärkeä osa lukuisia tuotteita. Tässä blogikirjoituksessa opit lisää kalsiumlaktaatin ominaisuuksista ja käyttötarkoituksista.

Mikä on kalsiumlaktaatti?

Kalsiumlaktaatti on maitohapon (laktaatin) kalsiumsuola. Se on valkoinen, kiteinen jauhe, joka liukenee veteen. Kemiallisesti kalsiumlaktaatin molekyylikaava on Ca(C₃H₅O₃)₂.

Kalsiumlaktaattia valmistetaan teollisesti reagoimalla maitohappo kalsiumkarbonaatin tai kalsiumhydroksidin kanssa. Tällöin muodostuu kalsiumlaktaatti lopputuotteena.

Kalsiumlaktaatin ominaisuudet

Kalsiumlaktaatilla on useita mielenkiintoisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä monipuolisen lisäaineen:

Korkea kalsiumpitoisuus

Kalsiumlaktaatti sisältää noin 13 % kalsiumia. Se on hyvä kalsiumin lähde, jota käytetään monissa tuotteissa kalsiumpitoisuuden lisäämiseksi.

Hyvä liukoisuus

Toisin kuin muut kalsiumyhdisteet, kalsiumlaktaatti liukenee hyvin veteen. Tämä helpottaa sen käsittelyä ja liittämistä vesipohjaisiin valmisteisiin.

Puskurivaikutus

Kalsiumlaktaatilla on lievästi emäksinen vaikutus, joten sitä voidaan käyttää puskurina happamissa järjestelmissä. Tämä tekee siitä tärkeän apuaineen elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Hajuton ja mauton

Kalsiumlaktaatti on hajuton ja mauton, mikä helpottaa sen käyttöä monissa tuotteissa ilman, että se vaikuttaa tuotteen omaan makuun.

Fysiologinen siedettävyys

Kalsiumlaktaatti on luonnollinen osa ihmisen aineenvaihduntaa ja siksi erittäin hyvin siedetty. Sitä voidaan käyttää huoletta elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja lääkkeissä.

Kalsiumlaktaatin käyttökohteet

Monipuolisten ominaisuuksiensa vuoksi kalsiumlaktaattia käytetään monilla eri aloilla:

Elintarviketeollisuus

Elintarviketeollisuudessa kalsiumlaktaattia käytetään lisäaineena (E327) tuotteiden kalsiumpitoisuuden lisäämiseksi. Sitä käytetään myös happamuudensäätöaineena, puskurina ja stabilointiaineena.

Tyypillisiä käyttökohteita ovat:

• Maitotuotteet kuten jogurtti, juusto ja kerma
• Leipomotuotteet
• Juomat
• Säilykkeet
• Makeiset

Kosmetiikka ja lääketiede

Myös kosmetiikka- ja lääkealalla kalsiumlaktaatti on tärkeä apuaine. Sitä käytetään esimerkiksi:

• Kalsiumin lähteenä ravintolisissä
• Puskurina ja stabilointiaineena voiteissa, voiteissa ja geeleissä
• pH-arvon säätelyyn ihonhoitotuotteissa

Tekniikka ja teollisuus

Elintarvikkeiden ja kosmetiikan lisäksi kalsiumlaktaattia käytetään myös teknisissä sovelluksissa:

• Lisäaineena jäähdytysnesteissä
• Vedenkäsittelyssä ja vedenpehmennyksessä
• Saostusaineena jätevedenpuhdistuksessa
• Betonin lisäaineena

Mistä voi ostaa kalsiumlaktaattia?

Kalsiumlaktaatti on laajasti käytetty lisäaine, jota on saatavilla monissa verkkokaupoissa ja erikoisliikkeissä. Hyvä kalsiumlaktaatin myyjä on esimerkiksi ChemMarkt.de.

ChemMarkt on arvostettu verkkokauppa, joka tarjoaa laajan valikoiman kemiallisia tuotteita kotiin ja teollisuuteen. Valikoimaan kuuluvat puhdistusaineet, pesuaineet ja erikoiskemikaalit sekä erilaiset kalsiumyhdisteet, kuten kalsiumlaktaatti.

ChemMarktin tuotteet erottuvat korkeimmalla laadulla ja puhtaudella. Kaikki kemikaalit tarkastetaan huolellisesti ja ne täyttävät voimassa olevat standardit ja määräykset. Asiakkaat voivat siis luottaa laadukkaiden tuotteiden luotettavaan toimitukseen.

Lisäksi ChemMarkt tarjoaa asiantuntevaa asiakaspalvelua, joka auttaa mielellään tuotteisiin tai niiden käyttöön liittyvissä kysymyksissä. Näin asiakkaat voivat olla varmoja löytävänsä tarkoitukseensa parhaan ratkaisun.

Jos siis etsit kalsiumlaktaattia korkealaatuisena ja reiluin hinnoin, ChemMarkt.de on oikea osoite. Verkkokauppa toimittaa kemikaalit luotettavasti ja nopeasti koko Saksaan.

Yhteenveto

Kalsiumlaktaatti on monipuolinen lisäaine, jolla on lukuisia käyttötarkoituksia. Olipa kyse elintarvikkeista, kosmetiikasta tai teknisistä tuotteista – kalsiumlaktaatti vakuuttaa erinomaisilla ominaisuuksillaan, kuten korkealla kalsiumpitoisuudella, hyvällä liukoisuudella ja puskurivaikutuksella.

Jos haluat ostaa kalsiumlaktaattia parhaalla laadulla, ChemMarkt.de on oikea osoite. Tunnettu verkkokauppa tarjoaa laajan valikoiman kemikaaleja kotiin ja teollisuuteen reiluin hinnoin. Asiakkaat hyötyvät asiantuntevasta asiakaspalvelusta ja luotettavasta toimituksesta.

Tutustu kalsiumlaktaatin monipuolisiin käyttötarkoituksiin ja tilaa toivomasi tuote jo tänään ChemMarkt.de -sivustolta!