Mensagem

O lactato de cálcio é um aditivo versátil, utilizado em muitas áreas. Seja na indústria alimentar, na cosmética ou na tecnologia – o lactato de cálcio é um componente importante de muitos produtos. Neste artigo do blog, você vai aprender mais sobre as propriedades e as possibilidades de aplicação do lactato de cálcio.

O que é o lactato de cálcio?

O lactato de cálcio é um sal de cálcio do ácido láctico (lactato). É um pó branco e cristalino, solúvel em água. Quimicamente, o lactato de cálcio tem a fórmula molecular Ca(C₃H₅O₃)₂.

O lactato de cálcio é produzido industrialmente através da reação do ácido láctico com carbonato de cálcio ou hidróxido de cálcio. O lactato de cálcio é formado como produto final.

Propriedades do lactato de cálcio

O lactato de cálcio tem algumas propriedades interessantes que o tornam um aditivo versátil:

Alto teor de cálcio

O lactato de cálcio contém cerca de 13% de cálcio. Por isso, é uma boa fonte de cálcio, usada em muitos produtos para aumentar o teor de cálcio.

Boa solubilidade

Ao contrário de outros compostos de cálcio, o lactato de cálcio é muito solúvel em água. Isso facilita o processamento e a incorporação em formulações aquosas.

Efeito tampão

O lactato de cálcio tem um efeito ligeiramente alcalino e pode, por isso, ser usado como tampão em sistemas ácidos. Isso faz dele um excipiente importante na produção de alimentos e cosméticos.

Inodoro e insípido

O lactato de cálcio é inodoro e insípido, o que facilita a sua utilização em muitos produtos sem afetar o sabor próprio.

Tolerância fisiológica

O lactato de cálcio é um componente natural do metabolismo humano e, por isso, muito bem tolerado. Pode ser usado sem preocupações em alimentos, cosméticos e medicamentos.

Aplicações do lactato de cálcio

Devido às suas múltiplas propriedades, o lactato de cálcio é utilizado em diversos setores:

Indústria alimentar

Na indústria alimentar, o lactato de cálcio é utilizado como aditivo (E327) para aumentar o teor de cálcio dos produtos. Serve também como acidulante, tampão e estabilizador.

As aplicações típicas são:

• Produtos lácteos como iogurte, queijo e natas
• Produtos de padaria
• Bebidas
• Conservas
• Confeitaria

Cosmética e farmácia

Também na indústria cosmética e farmacêutica, o lactato de cálcio é um excipiente importante. É utilizado, por exemplo, nas seguintes aplicações:

• Como fonte de cálcio em suplementos alimentares
• Como tampão e estabilizador em cremes, loções e géis
• Para regular o pH em produtos de cuidado corporal

Tecnologia e indústria

Além de alimentos e cosméticos, o lactato de cálcio também é utilizado em aplicações técnicas:

• Como aditivo em fluidos de corte refrigerantes
• Para tratamento e amolecimento da água
• Como agente precipitante no tratamento de águas residuais
• Como aditivo para betão

Onde se pode comprar lactato de cálcio?

O lactato de cálcio é um aditivo amplamente utilizado, disponível em muitas lojas online e lojas especializadas. Um bom fornecedor para comprar lactato de cálcio é, por exemplo, a ChemMarkt.de.

A ChemMarkt é uma loja online renomada que oferece um amplo sortido de produtos químicos para o lar e indústria. Além de produtos de limpeza, detergentes e produtos químicos especiais, inclui também várias ligações de cálcio, como o lactato de cálcio.

Os produtos da ChemMarkt distinguem-se pela mais alta qualidade e pureza. Todos os produtos químicos são cuidadosamente testados e cumprem as normas e regulamentos vigentes. Os clientes podem, portanto, contar com uma entrega fiável de mercadoria de alta qualidade.

Além disso, a ChemMarkt oferece um serviço de atendimento ao cliente competente, que está disponível para ajudar com dúvidas sobre os produtos ou a sua aplicação. Assim, os clientes podem ter a certeza de encontrar a solução ideal para as suas necessidades.

Portanto, quem procura lactato de cálcio de alta qualidade e a preços justos encontra na ChemMarkt.de o endereço certo. A loja online entrega os produtos químicos de forma rápida e fiável em toda a Alemanha.

Conclusão

O lactato de cálcio é um aditivo versátil com inúmeras aplicações. Seja em alimentos, cosméticos ou produtos técnicos – o lactato de cálcio destaca-se pelas suas excelentes propriedades, como elevado teor de cálcio, boa solubilidade e efeito tampão.

Quem deseja comprar lactato de cálcio da melhor qualidade encontra na ChemMarkt.de o endereço certo. A renomada loja online oferece um vasto sortido de produtos químicos para o lar e indústria a preços justos. Os clientes beneficiam de um serviço de atendimento competente e de uma entrega fiável.

Descubra as diversas possibilidades de utilização do lactato de cálcio e encomende hoje mesmo o seu produto desejado na ChemMarkt.de!