Meddelande

Calciumlaktat är ett mångsidigt tillsatsmedel som används inom många områden. Oavsett om det är inom livsmedelsindustrin, kosmetik eller teknik – calciumlaktat är en viktig ingrediens i många produkter. I detta blogginlägg får du veta mer om egenskaper och användningsområden för calciumlaktat.

Vad är calciumlaktat?

Calciumlaktat är ett kalciumsalt av mjölksyra (laktat). Det är ett vitt, kristallint pulver som är lösligt i vatten. Kemiskt sett har calciumlaktat formeln Ca(C₃H₅O₃)₂.

Calciumlaktat framställs industriellt genom att mjölksyra reagerar med kalciumkarbonat eller kalciumhydroxid. Detta resulterar i calciumlaktat som slutprodukt.

Egenskaper hos kalciumlaktat

Kalciumlaktat har några intressanta egenskaper som gör det till en mångsidig tillsats:

Högt kalciuminnehåll

Kalciumlaktat innehåller cirka 13 % kalcium. Det är en bra kalciumkälla som används i många produkter för att öka kalciuminnehållet.

God löslighet

Till skillnad från andra kalciumföreningar är kalciumlaktat mycket lösligt i vatten. Det underlättar bearbetning och införlivande i vattenbaserade formuleringar.

Buffereffekt

Kalciumlaktat har en lätt basisk effekt och kan därför användas som buffert i sura system. Det gör det till ett viktigt hjälpmedel vid tillverkning av livsmedel och kosmetika.

Lukt- och smakneutralt

Kalciumlaktat är lukt- och smakneutralt, vilket underlättar användningen i många produkter utan att påverka den egna smaken.

Fysiologisk tolerans

Kalciumlaktat är en naturlig del av människans ämnesomsättning och är därför mycket väl tolererat. Det kan användas utan bekymmer i livsmedel, kosmetika och läkemedel.

Användningar av kalciumlaktat

På grund av sina mångsidiga egenskaper används kalciumlaktat inom många branscher:

Livsmedelsindustrin

Inom livsmedelsindustrin används kalciumlaktat som tillsats (E327) för att öka kalciuminnehållet i produkter. Det fungerar också som surhetsreglerande medel, buffert och stabilisator.

Typiska användningsområden är:

• Mejeriprodukter som yoghurt, ost och grädde
• Bakverk
• Drycker
• Konserver
• Sötsaker

Kosmetik och farmaci

Även inom kosmetik- och läkemedelsindustrin är kalciumlaktat en viktig hjälpämne. Det används till exempel här:

• Som kalciumkälla i kosttillskott
• Som buffert och stabilisator i krämer, lotioner och geler
• För reglering av pH-värdet i kroppsvårdsprodukter

Teknik och industri

Förutom i livsmedel och kosmetika används kalciumlaktat även i tekniska tillämpningar:

• Som tillsats i kyl- och smörjmedel
• För vattenbehandling och avhärdning
• Som fällningsmedel vid avloppsrening
• Som betongtillsats

Var kan man köpa kalciumlaktat?

Kalciumlaktat är ett vanligt tillsatsmedel som finns tillgängligt i många nätbutiker och fackhandelsbutiker. En bra leverantör för köp av kalciumlaktat är till exempel ChemMarkt.de.

ChemMarkt är en välrenommerad nätbutik som erbjuder ett brett sortiment av kemiska produkter för hushåll och industri. Detta inkluderar förutom rengöringsmedel, tensider och specialkemikalier även olika kalciumföreningar som kalciumlaktat.

Produkterna från ChemMarkt kännetecknas av högsta kvalitet och renhet. Alla kemikalier kontrolleras noggrant och uppfyller gällande normer och föreskrifter. Kunder kan alltså lita på en pålitlig leverans av varor av hög kvalitet.

Dessutom erbjuder ChemMarkt en kompetent kundservice som gärna hjälper till med frågor kring produkterna eller deras användning. Så kan kunder vara säkra på att hitta den optimala lösningen för sina ändamål.

Den som söker kalciumlaktat av hög kvalitet och till rimliga priser är alltså på rätt adress hos ChemMarkt.de. Nätbutiken levererar kemikalierna pålitligt och snabbt över hela Tyskland.

Slutsats

Kalciumlaktat är ett mångsidigt tillsatsmedel med många användningsområden. Oavsett om det är i livsmedel, kosmetika eller tekniska produkter – kalciumlaktat övertygar med sina utmärkta egenskaper som högt kalciuminnehåll, god löslighet och buffrande effekt.

Den som vill köpa kalciumlaktat av bästa kvalitet är på rätt adress hos ChemMarkt.de. Den välrenommerade nätbutiken erbjuder ett omfattande sortiment av kemikalier för hushåll och industri till rimliga priser. Kunderna drar nytta av en kompetent kundservice och en pålitlig leverans.

Upptäck de mångsidiga användningsmöjligheterna för kalciumlaktat och beställ din önskade produkt idag på ChemMarkt.de!