Köp kaliummetabisulfit: Den mångsidiga svavelhaltiga tillsatsen
Kaliummetabisulfit, även känt som E224, är ett vanligt tillsatsmedel med en mängd olika användningsområden i hushåll, industri och livsmedelsproduktion. Denna svavelhaltiga substans finns i många produkter, från rengöringsmedel till vintillsatser. I detta blogginlägg får du veta mer om egenskaper, användning och inköp av kaliummetabisulfit.
Vad är kaliummetabisulfit?
Kaliummetabisulfit, kemiskt även kallat kaliumdisulfit, är ett vitt, kristallint pulver som består av kalium och svavel. Det används ofta som konserveringsmedel, antioxidant och blekmedel. På grund av sina mångsidiga egenskaper är kaliummetabisulfit betydelsefullt inom många branscher.
Kemiska egenskaper
Kaliummetabisulfit är en svavelförening som vid kontakt med vatten eller syror frigör svaveldioxid (SO₂). Denna svaveldioxid fungerar som antioxidant och konserveringsmedel genom att döda eller hämma tillväxten av mikroorganismer som bakterier, jäst och mögel.
Dessutom har kaliummetabisulfit blekande egenskaper eftersom det katalyserar oxidationsprocesser och därmed kan ta bort missfärgningar. Denna egenskap gör det till ett användbart tillsatsmedel i rengöringsprodukter och vid vinframställning.
Godkännande och reglering
Kaliummetabisulfit är godkänt i Europeiska unionen som livsmedelstillsats med numret E224. Användningen är dock begränsad eftersom svaveldioxid kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa personer. I livsmedel får halten av svaveldioxid därför endast uppgå till en viss gränsvärde.
Även inom andra produktområden som kosmetika eller rengöringsmedel är användningen av kaliummetabisulfit föremål för lagstiftning för att säkerställa konsumenternas säkerhet.
Användningsområden för kaliummetabisulfit
På grund av sina mångsidiga egenskaper används kaliummetabisulfit inom många branscher. Här är några av de viktigaste användningsområdena:
Livsmedelsindustrin
- Vintillverkning: Kaliummetabisulfit används som antioxidant och konserveringsmedel i vinproduktionen för att förhindra oxidation och mikrobiell tillväxt.
- Fruktbearbetning: Tillsats av kaliummetabisulfit förhindrar att frukt och grönsaker mörknar efter skörd.
- Dryckestillverkning: Förutom i vin används kaliummetabisulfit även i andra drycker som fruktjuicer.
- Bakverk: I bakverk fungerar kaliummetabisulfit som blekmedel och konserveringsmedel.
Hushåll och industri
- Rengöringsmedel: Kaliummetabisulfit används i rengöringsprodukter som kalkborttagare, avkalkare eller blekmedel.
- Vattenbehandling: I vattenbehandling hjälper kaliummetabisulfit till att avlägsna klor och andra oxiderande ämnen.
- Fotokemi: Inom fotografi används kaliummetabisulfit som tillsats i fixeringsbad.
- Textilförädling: Vid blekning och färgning av textilier kan kaliummetabisulfit användas.
Medicin och farmaci
- Desinfektionsmedel: Kaliummetabisulfit används i vissa desinfektionsmedel.
- Läkemedelstillverkning: Inom farmacin används kaliummetabisulfit som antioxidant och konserveringsmedel.
Var kan man köpa kaliummetabisulfit?
Kaliummetabisulfit är ett allmänt förekommande tillsatsmedel som finns i många specialbutiker och onlinebutiker. Särskilt kemikaliespecialister som ChemMarkt.de har kaliummetabisulfit i sitt sortiment.
Hos ChemMarkt.de kan du beställa kaliummetabisulfit i olika förpackningsstorlekar och renhetsgrader. Företaget lägger stor vikt vid kvalitet och säkerhet, så du kan lita på att alla lagstadgade krav uppfylls.
Förutom kaliummetabisulfit erbjuder ChemMarkt.de även andra kemiska produkter för hushåll, industri och livsmedelsproduktion. Sortimentet omfattar rengöringsmedel, tensider, specialkemikalier och andra användbara kemikalier.
Informera dig bäst direkt på ChemMarkt.de:s webbplats om det aktuella erbjudandet och inköpsmöjligheterna för kaliummetabisulfit. Där hittar du också detaljerad produktinformation och säkerhetsdatablad.
Slutsats
Kaliummetabisulfit är ett mångsidigt svavelhaltigt tillsatsmedel med många användningsområden. Oavsett om det är inom livsmedelsproduktion, hushåll eller industri – kaliummetabisulfit är en användbar hjälpare som tack vare sina konserverande, blekande och antioxidativa egenskaper används inom många områden.
Om du behöver kaliummetabisulfit för dina ändamål rekommenderar vi den specialiserade handeln ChemMarkt.de. Där får du produkten i önskad kvalitet och mängd, alltid med hänsyn till alla gällande föreskrifter. Tveka därför inte att beställa kaliummetabisulfit från ChemMarkt.de!
