Соняшниковий лецитин 100% без ГМО 250г BIOMUS

Соняшниковий лецитин 100% без ГМО 250г BIOMUS

Технічна інформація про хімічні реактиви:

• Номер CAS: не застосовується
• Номер ЄС: не застосовується
• Синоніми: соняшниковий лецитин, фосфатидилхолін
• Тип: чистий без ГМО
• Чистота: чистий, не генетично модифікований
• Чистий вага: 250г

Приклади професійного застосування в різних галузях:

• Харчова промисловість - емульгатор і стабілізатор: соняшниковий лецитин використовується як емульгатор і стабілізатор. Він допомагає покращити консистенцію та термін придатності продуктів, таких як шоколад, маргарин, випічка та соуси, полегшуючи змішування води та жиру.
• Випічка - інгредієнти для хлібобулочних виробів: соняшниковий лецитин використовується для покращення структури тіста, подовження терміну свіжості та полегшення обробки. Він покращує текстуру та об'єм хліба, тортів і випічки.
• Шоколадна та кондитерська промисловість - Покращення текстури: соняшниковий лецитин використовується для покращення текстури та відчуття у роті шоколаду та кондитерських виробів. Він знижує в’язкість шоколадної маси та полегшує обробку і формування.
• Дієтичні добавки - Виробництво дієтичних добавок: соняшниковий лецитин використовується у виробництві добавок, які підтримують функції мозку, пам’ять та здоров’я серцево-судинної системи. Це багате джерело фосфоліпідів, важливих для структури клітинних мембран.
• Косметична індустрія - Виробництво засобів догляду за шкірою: соняшниковий лецитин використовується як зволожувач і емульгатор у засобах догляду за шкірою. Він покращує текстуру кремів і лосьйонів та сприяє кращому проникненню активних речовин у шкіру.

Рекомендовані умови зберігання:

1. Зберігати в сухому, прохолодному та добре вентильованому сховищі.
2. Зберігати в герметичній упаковці, подалі від джерел тепла, вогню та хімічних речовин.
3. Уникати прямого сонячного світла та вологи.
4. Уникати контакту з повітрям, щоб запобігти окисленню продукту.
5. Тримати подалі від інших хімічних речовин та легкозаймистих матеріалів, щоб уникнути небажаних реакцій.

Рекомендовані умови зберігання соняшникового лецитину включають зберігання в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці. Продукт слід зберігати в герметичній упаковці, подалі від джерел тепла, вогню та хімічних речовин. Слід уникати прямого сонячного світла та вологи. Також слід уникати контакту з повітрям, щоб запобігти окисленню продукту. Важливо зберігати соняшниковий лецитин окремо від інших хімічних речовин та