הודעה

Diammoniumphosphat (DAP) הוא מלח כימי רב-תכליתי, המשמש במגוון רחב של יישומים תעשייתיים. הוא משמש כדשן, כחומר לכיבוי אש, כחומר מעכב בעירה ואפילו כתוסף במזון. במאמר זה נבחן מקרוב את התכונות והשימושים של Diammoniumphosphat.

מהו Diammoniumphosphat?

Diammoniumphosphat הוא מלח גבישי המורכב מאמוניה (NH3) וחומצה זרחתית (H3PO4). הנוסחה הכימית שלו היא (NH4)2HPO4 והוא מוצר ביניים חשוב בתעשיית הדשנים. DAP הוא אבקה גבישית לבנה, המסיסה בקלות במים ומציגה pH ניטרלי.

תכונות של Diammoniumphosphat

ל-Diammoniumphosphat יש את התכונות החשובות הבאות:

• תכולת חומרי הזנה גבוהה: DAP מכיל 18% חנקן (N) ו-20-53% פוספט (P2O5), מה שהופך אותו לדשן יקר ערך.
• מסיסות טובה: DAP מתמוסס בקלות במים, מה שמקל על השימוש בו כדשן.
• pH ניטרלי: עם pH של כ-7.5-8.0, DAP כמעט ניטרלי ולכן מתאים היטב לכימיית הקרקע.
• יציבות תרמית: DAP יציב עד טמפרטורות של כ-100°C ומתפרק רק בטמפרטורות גבוהות יותר.
• לחות יחסית נמוכה: DAP אינו נוטה לספוג לחות בצורה משמעותית, מה שמקל על האחסון וההובלה.

שימושים של דיאמוניוםפוספט

בזכות תכונותיו המגוונות, דיאמוניוםפוספט משמש בענפי תעשייה רבים. להלן כמה מהתחומים החשובים ביותר לשימוש:

דשנים

תחום השימוש העיקרי של דיאמוניוםפוספט הוא תעשיית הדשנים. כדשן חנקן וזרחן, DAP משמש בחקלאות ובגינון להעלאת תכולת החומרים המזינים בקרקע ולקידום צמיחת הצמחים. DAP הוא מרכיב פופולרי בדשנים מרובי רכיבים.

חומרי כיבוי אש

דיאמוניוםפוספט משמש גם כחומר לכיבוי אש. בזכות יכולתו לכבות אש על ידי עיכוב תגובת החמצון, הוא נמצא בשימוש באבקות לכיבוי אש מסוגים A, B ו-C. חומרי כיבוי המכילים DAP יעילים במיוחד בכיבוי שריפות של מוצקים, נוזלים וגזים.

חומר למניעת בעירה

מלבד השימוש כחומר לכיבוי אש, דיאמוניוםפוספט יכול לשמש גם כחומר למניעת בעירה. כאשר הוא משולב בחומרים כמו עץ, טקסטיל או פלסטיק, הוא מעלה את עמידותם לאש. DAP פועל כמלכד רדיקלים ומפסיק את תגובת השריפה.

תוסף מזון

למרבה ההפתעה, דיאמוניוםפוספט משמש גם כתוסף למזון. בכמויות קטנות הוא משמש כמווסת חומציות, אמולסיפייר או חומר תסיסה במוצרים כמו מאפים, משקאות או גבינות.

כימיקלים למעבדה

במעבדה הכימית משמש דיאמוניוםפוספט כחומר מוצא לסינתזה של תרכובות זרחן אחרות. בנוסף, הוא משמש כתמיסת חיץ בשיטות אנליטיות כמו כרומטוגרפיה.

יישומים תעשייתיים

מלבד תחומי השימוש שהוזכרו לעיל, דיאמוניוםפוספט משמש גם בתהליכים תעשייתיים שונים. דוגמאות לכך הן ייצור אבקות לכיבוי אש, חומרים למניעת בעירה, דבקים, קרמיקות וציפויים.

אחסון וטיפול בדיאמוניוםפוספט

יש לאחסן דיאמוניוםפוספט בתנאים יבשים וקרים כדי למנוע גושים ולחות. טמפרטורת האחסון המומלצת היא מתחת ל-30°C. בנוסף, יש לשים לב לאוורור טוב, שכן DAP עלול לשחרר אמוניה בטמפרטורות גבוהות.

בעת הטיפול בדיאמוניוםפוספט יש לשים לב לאמצעי בטיחות מסוימים בשל תכולת האמוניה. מומלץ ללבוש ציוד מגן מתאים כגון כפפות, משקפי מגן ומסכות נשימה. בנוסף, יש להבטיח אוורור טוב באזור העבודה.

סיכום

דיאמוניוםפוספט הוא מלח כימי רב-תכליתי עם שימושים רבים בתעשייה. הוא משמש כדשן, כחומר לכיבוי אש וכחומר למניעת בעירה, וכן כתוסף למזון. בזכות תכונותיו המועדפות כמו תכולת חומרי הזנה גבוהה, מסיסות טובה ויציבות תרמית, DAP הוא חומר גלם חשוב בתעשייה הכימית. עם זאת, יש לשים לב להיבטים בטיחותיים בעת הטיפול בו.